VORES MAD UD AF HUSET
MAD MED ÆRLIGHED OG KÆRLIGHED
Bestil i dag på
Tlf. 86642093
TAPAS
Minimum 8 personer
Tapasplanke kr. 600,- pr. styk
Nok til 4-5 personer
Røget laks og varmrøget laks
Rejer
Løgstrupskinke
Røget oksefilet
Chorizo
Hvidløgsspegepølse
Krydderskinke
Brie og ostestænger
Tre slags dip
Brød og smør
Luksus tapasplanke kr. 750,- pr. styk
Nok til 4-5 personer
Hel hummer
Lakseroulade
Tigerrejer
Varmrøget laks samt røget laks
Rejer
Løgstrupskinke
Røget oksefilet
Chorizo
Hvidløgsspegepølse
Krydderskinke
Brie og ostestænger
Tre slags dip
Brød og smør
Osteplanke kr. 600,- pr. styk
Nok til 4-5 personer
6 forskellige slags ost
Lækkert tilbehør
Slagterens hjemmelavede charcuteri
Kiks, brød og smør
Slagterens tapasplatte til 1 person
Efter slagterens fantasi kr. 135,-
Børnetapas kr. 125,-
Mini tapasplatte kr. 75,-
Vegetarplatte kr. 135,-
Osteplatte kr. 149,-
Kagetapas kr. 60,- pr. person
Tre slags tapaskager
Tapasbuffet kr. 225,- pr. person
OBS: Minimum 10 personer
Lufttørret skinke, melon, oliven og salat
Lakseroulade og rejer
Røget kalvefilet, druer og ananas
Spyd med kyllingebryst, ananas og bær
Slider: roastbeef, bearnaise og syltede løg
Kaviarcreme, røget laks og rugbrødschips
Hvidvinsdampet laks med tigerrejer
Tunmousse på ananas
Pesto, kryddermayo, brød og smør
BLAND SELV TAPAS
Minimum 8 personer
10 STK. kr. 199,-
Vælg imellem:
Stenovnsbagte flutes med
Røget dyrekølle
Chorizo
Røget laks
Laksetatar med urtecreme
Brie med æblekompot
Lufttøret skinke med fetadip
Carpaccio med pesto
Rejer med kryddercreme
Brie med lufttøret skinke og asparges
Wraps med
Laks og pesto
Lufttørret skinke med peberrodscreme
Chorizo
Roastbeef med peberrod og ristede løg
Croissanter med
Kyllingesalat
Skinkesalat
Laksesalat
Rejesalat
Æggesalat
Tunsalat
Blinis med
Skinkesalat
Laksesalat
Rejesalat
Æggesalat
Tunsalat
Bestil i dag på
Tlf. 86642093
Bestil i dag på
Tlf. 86642093
BLAND SELV TAPAS
Minimum 8 personer
10 STK. kr. 199,-
Vælg imellem:
Spyd med
Tigerrejer
Melon og skinke
Frikadeller
Kylling
Dessertkage med frugt
Butterdejstoppe med
Skinkesalat
Laksesalat
Rejesalat
Æggesalat
Tunsalat
Tapassmørrebrød med
Rørt tatar med peberrod og kapers
Dyrlægens natmad
Slagterens hjemmelavede paté
Vitello tonnato
Lakseroulade
Æg, rejer og kryddermayo
Roastbeef med bearnaisesauce
Fiskefilet med kryddercreme
Kartoffel m/kryddermayo, friterede løg
Flæskesteg med flæskesvær
Rodekassen
Tunmousse og rugbrødschips
Laksemousse og rugbrødschips
Rösti med røget kalvefilet og pesto
Sliders med pulled pork
Sliders med frikadelle
Mini-rejecocktail