Tapas På Planke | Pris pr. couvert 150,- |
---|---|
- Varmrøget laks | – Pesto |
-Røget laks | -Dilddressing |
-Løgstrup skinke | -Fetacreme |
-Røget dyrekølle | -Soltørrede tomater |
-Slagterens special spegepølse | -Flute og smør |
-Ostestave | Pyntet med årstidernes grønt |
-Brie | |
-Oliven |
Tapas, min. 8 pers. | Pris 1 stk. 15,- / 10 slags 120,- |
---|---|
Stenovnsbagt flütes med | Stenovnsbagt flütes med |
-Hjemmelavet skinke | -Laksetatar med urtecreme |
-Røget dyrekølle | -Brie med æblekompot |
-Chorizo | -Lufttørret skinke og fetadip med ristede nødder |
-Røget laks | -Carpaccio med pesto, rucola og parmesanost |
-Røget svinemørbrad | |
– | – |
Spyd med | Blinis med |
-Tigerrejer | -Laksesalat |
-Laks | -Rejesalat |
-Hvidløgsmarinerede kammusling | -Æggesalat |
-Melon og skinke | -Tunsalat |
-Frikadeller | -Skinkesalat |
-Ost | -Lakse tatar |
-Røget dyrekølle | |
-Kylling | |
-Dessertkage med frugt | |
– | – |
Butterdejstoppe med | Stenalderbrød med |
-Skinkesalat | -Rørt tatar med peberrod |
-Laksesalat | -Dyrlægens natmad |
-Rejesalat | -Slagterens hj.lavede paté |
-Æggesalat | -Vitello Tonnato |
-Tunsalat | -Brie med æblekompot |
– | – |
Wraps med | |
-Laks, rucola og pesto | |
-Lufttørret skinke og peberrodcreme | |
-Chorizo med rørt pickles og ristet løg | |
-Roastbeef med peberrod, pickles og ristet løg |
Tapas, min. 8 pers. | Pris 1 stk. 15,- / 10 slags 120,- |
---|---|
Stenovnsbagt flütes med | Stenovnsbagt flütes med |
-Hjemmelavet skinke | -Laksetatar med urtecreme |
-Røget dyrekølle | -Brie med æblekompot |
-Chorizo | -Lufttørret skinke og fetadip med ristede nødder |
-Røget laks | -Carpaccio med pesto, rucola og parmesanost |
-Røget svinemørbrad | |
– | – |
Spyd med | Blinis med |
-Tigerrejer | -Laksesalat |
-Laks | -Rejesalat |
-Hvidløgsmarinerede kammusling | -Æggesalat |
-Melon og skinke | -Tunsalat |
-Frikadeller | -Skinkesalat |
-Ost | -Lakse tatar |
-Røget dyrekølle | |
-Kylling | |
-Dessertkage med frugt | |
– | – |
Butterdejstoppe med | Stenalderbrød med |
-Skinkesalat | -Rørt tatar med peberrod |
-Laksesalat | -Dyrlægens natmad |
-Rejesalat | -Slagterens hj.lavede paté |
-Æggesalat | -Vitello Tonnato |
-Tunsalat | -Brie med æblekompot |
– | – |
Wraps med | |
-Laks, rucola og pesto | |
-Lufttørret skinke og peberrodcreme | |
-Chorizo med rørt pickles og ristet løg | |
-Roastbeef med peberrod, pickles og ristet løg |