| Min. 10 pers. | Pris pr. kuvert |
|---|---|
| Buffet nr. 1 | |
| – Røget svinemørbrad med porretærte og kold gurkemejesauce | |
| – Marineret oksefilet | |
| – Flødekartofler | 175,- |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |
| – | |
| Buffet nr. 2 | |
| – 2 stk. Tarteletter med høns i asparges | |
| – Marineret oksefilet | |
| – Flødekartofler | 175,- |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |
| – | |
| Buffet nr. 3 | |
| – Lakseroulade med dressing | |
| – Marineret oksefilet | |
| – Flødekartofler | 189,- |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Fyldt kalkunbryst i baconsvøb | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |
| – | |
| Buffet nr. 4 | |
| – Rejecocktail på fad | |
| – Marineret oksefilet | |
| – Glaseret skinke | 189,- |
| – Flødekartofler | |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |
| – | |
| Buffet nr. 5 | |
| – Alm. hønsesalat på ananas | |
| – Helstegt kamfilet med fyld | |
| – Hvidløgsmarineret lammekølle | 189,- |
| – Flødekartofler | |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |
| – | |
| Buffet nr. 6 | |
| – Tunmousse | |
| – Fyldt kalkunbryst i baconsvøb | |
| – Marineret oksefilet | 189,- |
| – Flødekartofler | |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |
| – | |
| Buffet nr. 7 | |
| – Hvidvinsdampet laks med krebsehaler og kaviarcreme | |
| – Marineret oksefilet | |
| – Helstegt kamfilet med fyld | 209,- |
| – Flødekartofler | |
| – Små krydrede kartofler | |
| – Blandet salat | |
| – 2 slags dressing samt flütes og smør | |